Организация питания в образовательной организации

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Наименование объекта Адрес места нахождения Площадь, м2 Количество мест Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья Объекты охраны здоровья отсутствуют Объекты питания отсутствуют

Информация об условиях питания обучающихся

Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение имеет отдельный выход.

                               Основные принципы организации питания  в МДОБУ детский сад с.Тукан

• Соответствие энергетической  ценности рациона энергозатратам ребёнка.
• Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
• Максимальное разнообразие продуктов и блюд.
• Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
• оптимальный режим питания. обстановка, формирующая у детей навыки культуры приёма пищи.

Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется  руководителем учреждения и членами родительского комитета.
        Приём пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется  при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре поставщика. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки( или их копии) хранятся до окончания реализации продукции. Входной контроль  поступающих продуктов осуществляется завхозом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок, который хранится в течение года. Не допускаются к приёму  пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, не имеющие маркировки. Готовая пища выдаётся только после  снятия пробы и соответствующей записи в журнале бракеража готовой кулинарной продукции.  Пищеблок детского сада оснащён всем необходимым техническим оборудованием.

Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Вопрос *


E-mail *tukan37@yandex.ru


 Нажимая на кнопку, я принимаю условия пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных.

Ответы на вопросы родителей по питанию

КОНТАКТЫ
 Белорецкий район,с.Узян,ул.Артамонова ,д.2А
 8(34792)75585
 detsad-uzyn@yandex.ru

Нашли ошибку? Сообщите нам!
Выделите и нажмите Ctr+Enter

МЕНЮ

• Главная
• О нас
• Сведения об образовательной организации
• Обращения
• Наша жизнь
• Родителям
• Педагогам
• Питание
• Контакты
• Противодействие коррупции
• Информационная безопасность
• Антитеррористическая защищенность
• Комплексная безопасность
• НОКО. Независимая оценка качества образования
• Карта сайта

СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

Этот сайт использует cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта) для персонализации сервисов и удобства пользователей. Вы м